CORTE Y COCINA

Pilar Megías, monitora del curso de Corte y Confección, nos presenta una clase referente a la toma de medidas sobre un maniqui para confeccionar una camisa, pasarlas al papel y realizar el patrón. Incluyendo, como ejemplo, la transformación de este para llegar a cabo una manga ranglán.

Los cursos de Corte y Confección van dirigidos a personas aficionadas al patronaje, el corte y la costura en sus diferentes niveles. Así como a las personas que estén interesadas en el reciclado o arreglos de prendas de vestir ya confeccionadas.

Isabel Pastor nos presenta una clase de su curso de cocina donde prepararán un plato rápido y divertido para estos días de verano que están por llegar: Redondo de patata con escalivada de bonito y una Mouse de yogur de fresa como postre.

Gracias a estos cursos, la Universidad Popular pretende despertar el interés por nuestra cultura gastronómica, fomentar hábitos de comida saludables y aprender a planificar un menú variado y equilibrado para toda la semana. Con una dificultad adaptada al perfil del grupo, la didáctica viene marcada por una cocina casera, utilizando productos de temporada y aderezada con pequeños trucos y técnicas que facilitan el trabajo.